第957章 爱心甜汤(1/2)
腌制时间久些会更入味，冷川平问他还想做什么。“要不再弄个鸡蛋番茄甜汤，小丫头最喜欢了，这个容易点我应该会，做好可以给她当点心。”现在说这话卓应雄都没什么底气，他发现他还真的不是那块料。他这一生拥有所有的自信和荣誉都败在这灶房里。
这里是一个让男人很有成就感的地方也是打击自信心的最佳场地。
一想到小丫头想要的那种好男人，卓应雄打起精神头来，他也可以的。
遭受打击就打击，没什么好丢脸的。
“这个确实挺容易的，你先去弄几个番茄煮熟，等会剥皮。”看得出来卓应雄对夏花的感情挺深厚的，做的想的第一个想的都是夏花。
“哦。”卓应雄拿了几个番茄出来洗了洗，洗得忒干净。
冷川平往自己的甜心下了下些糖，尝了尝一口还不错，还不忘提醒他，“在它们上面划个十字刀，等会容易剥些。”
卓应雄照做，然后把番茄放进水里面煮，水一煮开赶紧倒掉水分，“趁热剥，更容易。”
冷川平拿一个示范给他看，三没两下就剥好了一个。
卓应雄刚碰到烫得缩回手，倒吸一口气，“哇去，冷川平你的手是铁做的，这么烫你还剥得下去”
他吹了吹被烫到的手，差点没被烫熟。
“不然冷了就不好剥了，动作快点。”卓应雄边吐糟边动起手来，呲牙咧嘴地叫烫烫烫，最后还是成功剥好了。除却冷川平那一个正常的，其他的都被他剥得变了形。
好在最后都是放进锅里挤压，不受外形影响。
“好了接下来就放入锅里翻炒挤压成汤汁，火候一到就下蛋搅拌，再根据口味往里面下糖。”冷川平说了步骤，卓应雄听得是很认真，可脑子转得快手速跟不上来呀。
他一手僵硬地压着番茄，压得碎些等会口感会细腻些，听着他那边传来噼里啪啦的声音，冷川平真担心等会锅会被他戳出一个洞来。
一看番茄汁滚得厉害，他激动地嚷嚷着“冷川平，快点。帮我拿两个鸡蛋过来。”
还没等冷川平提醒他把蛋敲在碗里再下会好点，就见他一手拿着一个蛋往锅里敲了敲，有点自信过头了。“噗通”一声蛋黄连着一半蛋壳都下去了，“啊，糟糕了”
卓应雄一看里面有蛋壳，伸手就要去拿掉，被烫得手直往回缩，“我的成品呀。”
还是冷川平眼疾手快把蛋壳给一一挑了出来，“好了好了，你往里面下糖就是了。”
笨手笨脚的，都不像是往日那个意气风发的世家公子，也是难为了他。
交代得差不多川平就拿着做好的糯米甜汤端到陈春花屋里，等会她醒来就可以喝。
“哦”
卓应雄拿起了一旁的糖罐子，往里面倒了倒，一个不小心倒了半罐进去，他还不不以为然地说“小丫头喜欢甜的，应该可以。”
“咳咳”他试着尝了尝一口，甜得简直呛喉咙，只能再往里面下了下些水，瞬间变得跟稀汤一样。味道刚刚好，稀点就稀点吧能吃就行。
然后照着冷川平说的往上面撒了一撮香菜上去，提味。
卓应雄舀了舀起来，满满的大一锅，看着自己做的东西颇有成就感。
他二话不说就舀了一大碗准备给夏花送去，想让她尝尝他的手艺。
他就知道没什么难不倒他的，做饭而已嘛，学学就会了。
“福源，你出来一下。”
正要送过去卓应雄还是不放心，想让福源先试试，没问题再端去小丫头吃。
福源第一时间赶到，一看到他手上的那碗东西，吓得直吞口水，“少爷，你这做的这是什么”
颜色看着挺怪异的，好像染料。顿时福源有种不好的预感。
卓应雄拿过来凑到他面前，用手扇了扇，“番茄鸡蛋甜汤这你都看不出来，你眼瞎呀你”
本来他还挺自信的，被福源这么一说激动老半天的心大打折扣。
“是吗确实闻到有点气味。”福源昧着良心说道，这东西稀成这样都看不出什么，只能通过他说了再通过颜色判定。
“来来来，本少爷第一次做的成品你可有口福了，快点试试看。我刚才尝了几口感觉还是挺不错的。”福源接过甜汤，头