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103 刨冰(1/2)

自制冰激凌最难的就是控制水分,水分过多吃起来会有冰碴,水分过少则会吃起来有些黏腻。
孟南絮这份就做得很好,一口下去,几乎吃不到冰碴,只有恰到好处的甜味渐渐化开,伴随着冰冰凉凉的口感,将一切燥热全部洗去。
草莓,芒果,葡萄……各式口味的冰激凌迅速征服了直播间所有的观众。
【世界上怎么会有冰激凌这样完美的食物?我真的好爱它!】
【冰冰凉凉,酸酸甜甜,没有人能拒绝冰激凌!】
【姐姐啥也不说了,求求你了开家冰激凌店吧!我保重我一定会天天光顾!】
这话一出,瞬间得到了所有人的赞同。
弹幕一个跟一个的恳请孟南絮赶紧开店。
孟南絮:……
火锅店今天才开起来啊朋友们!
“其实冰激凌蛮好做的,要不大家尝试一下?”孟南絮试探道。
弹幕哀嚎。
【姐姐你知道这世界上有一种生物叫“手残”吗?】
【害,我能说我的美食大计往往毁在第一步看食谱吗?连食谱都看不懂的我有什么资格做冰激凌呜呜呜】
【一直行动中,从未成功过,主播姐姐你了解一下】
孟南絮:……
孟南絮叹了口气:“开店短时间内是不可能的了。”
“但——”
孟南絮轻轻一笑:“我可以教你们一个更简单的。”
嗯?
还有更简单的!
粉丝们都愣住了,随即目光灼灼的看向了直播间里容貌美丽的年轻女子。
“包教包会哦!”孟南絮眨眨眼笑眯眯道。
刨冰,该你登场啦!
【包教包会?姐姐你真的不是在开玩笑?】
【手残党瞬间就支棱了起来!】
【啊啊啊姐姐快开始吧!我准备好了!】
在所有人的期待下,孟南絮拿出一个碗,往里面倒入了牛奶。
“炼乳,砂糖,少许奶油——”
“和牛奶一起充分搅拌均匀。”
【!!!这个真的好简单啊!】
【也许……我也能做?】
“然后冰冻一下就好”,孟南絮拿起几个水蜜桃“现在我们来学习一下做果酱。”
锋利的小刀在她手中无比灵活,像是上下翻飞的蝴蝶,让人不由为之注目。
“将蜜桃切成小块,然后放入锅中熬煮。”
“对,还是小火。”
“白糖放多少看桃子甜不甜,你可以边放边试。”
孟南絮一边做果酱一边给弹幕上的粉丝答疑解惑。
“我们可以稍微挤点柠檬汁,这样做出来的果酱颜色会更好看。”
孟南絮关掉火,将做好的蜜桃果酱盛出来降温。
她抽空又挖了一勺冰激凌。
这天气,还是待在大猫猫身上更舒服一点啊。
【然后呢?我们接下来该做些什么?】
过于简单的步骤让手残党们跃跃欲试。
孟南絮扫了一眼弹幕,将勺子上的最后一口冰激凌吃掉。
“没有然后了,到这步就基本结束了。”
【???】
【结束了?】
【我没听错吧?】
【这次怎么这么简单?】
粉丝个个不可置信。
孟南絮把冷冻好的牛奶块拿出来。
“都和你们说了,刨冰真的很简单”,孟南絮从空间纽里翻出一个刨冰机,“这个在古文化研究所的官网上就有卖的,喜欢的朋友可以在家里放一个。”
“没有也不要紧,将牛奶冰敲碎也可以,就是口感上会稍微差一点。”
古文化研究所复刻出来的刨冰机显然比地球上的刨冰机好用很多,只是瞬间,蓬松洁白的刨冰便占据了整个盘子。
孟南絮将方才做好的蜜桃果酱淋上去。
“好了,大家可以试试看了。”
白色的“小雪山”上满是粉粉嫩嫩的蜜桃果酱,这出类拔萃的颜值瞬间俘获了不少人的芳心。
【姐妹们我先冲了!】
【这个值谁能扛得住啊!】
【不犹豫,一点也不犹豫,主播姐姐什么时候让我们失望过?大家快上啊!】
果然,刨冰一点也没让他们失望。
蜜桃的香甜,刨冰的冰凉,牛奶的浅香……一切的一切都让人为之沉迷。
和冰激凌不同,刨冰的冰感更重一些,带来的凉爽也更上一层楼,炎热的夏天来上这么一口——


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